備蓄が大事なのは分かるけれど、お金に余裕がない。何から買えばいいのか分からない。買いそろえても、期限切れで捨ててしまいそう。
この記事は、そんな悩みを持つ方に向けて書きました。
読み終えるころには、1週間分の備蓄リストを、どんな順番で、無理のないお金でそろえていけばいいのかが分かります。
元テレビ局アナウンサーで、著書100冊の石井貴士です。YouTube本編でお話しした内容を、読み物にまとめ直しました。
結論からお伝えします。備蓄は、たくさん買うことではありません。お金がない人に大事なのは、何を買うかより、何を買わずに済むかです。そして実は、どの備蓄リストにも載っていない大切な備えが、もう1つあります。それは最後にお話しします。
防災庁の緊急要請と備蓄。備えは怖がるためのものではありません
備えは、怖がるためのものではありません。自分と家族を守るための、普段の準備です。
防災庁は、発足日の2026年11月2日に、国民向けの「事前防災徹底のための緊急要請」を出しました。柱は次の5つです。
- 耐震診断・耐震化・家具の固定
- 水・食料・携帯用トイレなどの備蓄
- ハザードマップ・避難場所・避難経路の確認
- 非常持ち出し品
- 防災訓練
これを見て、何かが近いから出たのでは、と心配した方もいるかもしれません。ですが、細野防災相は、地震などの予知情報をきっかけにしたものではないと説明しています。
要請が伝えているのは、国難級の災害では行政だけの対応に限界があり、一人一人の備えで被害を大きく減らせる、ということです。この記事では、5つの柱のうち備蓄に絞ってお話しします。
備蓄の目安は最低3日、できれば1週間分
どれだけ備えるか。要請が示す目安は、水と食料を最低3日間、できれば1週間分です。
この目安には理由があります。農林水産省は、ライフラインの復旧に1週間以上かかる例が多いこと、支援物資が3日以上届かないこと、物流が止まって1週間は店で食品が手に入りにくいことが想定されることを挙げています。
さらに農林水産省は、ハザードマップなどで地域の状況を確かめ、地域によっては2週間分など多めに備えることも大切だとしています。
私はよく、住んでいる場所を変えただけでうまくいく人がいる、とお話しします。備えも同じで、住んでいる場所によって必要な量が変わるのです。ハザードマップの確認は、お金をかけずにできる備えです。
備蓄で最初にやることは、買い物ではなく家の中を数えること
最初にやることは、お店に行くことではありません。家の中にある物を数えることです。
一度に全部そろえようとすると、お金が足りなくなり、手が止まってしまいます。始められないことこそ、備えの大きな敵です。農林水産省が示している始め方は、この順番です。
- 家にある食品を点検する
- 人数や好みで、内容と量を決める
- 足りない分だけ買い足す
- 期限の前に食べて、また買い足す
注目してほしいのは「足りない分だけ」という言葉です。全部を新しく買う、とは言っていません。
たとえば、戸棚の中のお米や乾麺、缶詰。冷蔵庫の中の飲み物。数えてみると、思ったより何日分かある、ということもあります。
数えるときのコツは3つです。
- 個数ではなく日数で考える（このお米で、家族が何日食べられるか）
- 賞味期限も一緒に見て、期限が近い物は普段の食事に回す
- 家族の人数と好みを考える（普段食べない物は、いざという時も家族が食べないことがあります）
道具は、紙とペンだけで十分です。
頑張っても、頑張る場所がずれていたらうまくいかない。私がいつもお話ししていることですが、備蓄も同じです。たくさん買っても、足りない所が埋まっていなければ困ります。大事なのは量ではなく、すき間を埋めることです。
私は、備蓄は引き算から始まると思っています。必要な量から、家にある量を引く。残った分だけが、買う物です。
必要な量を知るには、東京都の公的なサイト「東京備蓄ナビ」が使えます。家族構成などを入力すると、1週間分の備蓄品リストを作れます。ここまでは、お金はかかりません。
お金がない人は水とトイレから。これが私の提案です
ここからは、国の公式な順番ではありません。私、石井貴士からの提案です。
私の答えは、水とトイレが先、です。家にある物で代わりがききにくい物から買う。これが私の考える順番です。
食べ物は、家にある程度あることもあります。でも、水はそうはいきません。乾麺をゆでるにも、ご飯を炊くにも水が要ります。
要請が示す飲料水の目安は、食事に使う分も含めて1人1日3リットルです。ここから計算してみます。
- 1人で1週間：3リットル×7日で21リットル。2リットルのペットボトルにすると、計算上は11本ほど
- 家族4人で1週間：計算上は84リットル
- 1人で最低3日：計算上は9リットル。2リットルのボトルで5本ほど
一度に買うと、置き場所にもお財布にも負担がかかります。まずは最低3日分を目標にして、そこから1週間分へ少しずつ近づけていけば大丈夫です。
トイレは、見落とされがちな備えです。食事は少し我慢できても、トイレは我慢できません。しかも、家にある物で代わりにするのが難しいのです。要請は携帯用トイレを水や食料と並べて備蓄の柱に入れており、首相官邸も家庭の備えの例に携帯・簡易トイレを挙げています。
私のおすすめの順番をまとめると、こうなります。
- 水：飲料水から。官邸の例では生活用水も別に挙がっているので、飲む水と使う水は分けて考える
- トイレ：携帯・簡易トイレを、人数と日数を考えて少しずつ。トイレットペーパーやティッシュも官邸の例にあり、少し多めに置いておく
- カセットコンロ：官邸の例にあります。すでに家にあるなら、ボンベの残りを確かめるだけで十分
- 電源と現金：首都直下地震についての政府の報告書で、個人の備えに入っています。モバイルバッテリーは家にあるなら普段から充電し、現金は少しだけ別にしておく
- 食べ物：家にある分から足していく
お金がないときは、今月は水、来月はトイレ、という形でもかまいません。もちろん、家族の状況によって順番は変わります。赤ちゃんがいる家や、薬が必要な方がいる家は、それを先に考えてください。
要請は、耐震改修の費用負担が大きいときは、寝室やリビングなど一部だけでも実施し、家の中に安全な空間をつくることも考えられるとしています。全部か、ゼロか、ではないのです。この考え方は、備蓄にもそのまま使えます。
期限切れで捨てない備蓄。買い物のたびに1つだけ多めに買う
備蓄でよくある失敗は、一度にまとめて買って、気づいたら期限が切れて捨ててしまうことです。そこで使いたいのが、ローリングストックです。普段食べている物を少し多めに買い、食べたら、その分を買い足す方法です。
農林水産省によると、ローリングストックは費用も時間も普段の買い物の範囲ででき、買い置きの場所を少し増やすだけで済みます。備蓄のための特別な買い物は、いらないのです。
私からの提案は、とてもシンプルです。買い物のたびに、いつもの物を1つだけ多めに買う。水を1本。缶詰を1つ。週に一度の買い物なら、ひと月でおよそ4つです。期限が近い物を手前に置いておけば、普段の食事で自然に食べて、また買い足せます。
先ほどの政府の報告書には、買いだめや買い急ぎを控えることも、個人の取組として挙がっています。不安になって一度に買うと、必要な人に届かなくなることもあります。少しずつ備えることは、周りへの思いやりでもあるのです。
私はいつも、タイミングが間違っていたら成功できない、とお話ししています。備えも同じです。不安になって、みんなが店に集まる時に買うのは、タイミングとしてよくありません。何も起きていない普段の日こそ、備えのベストなタイミングです。
非常持ち出し品も、同じように少しずつで大丈夫です。要請は、すぐに必要になる物と、ないと困る物を考えてリュックなどに入れ、玄関など持ち出しやすい場所に置くよう求めています。リュックも中身も、まずは家にある物からで十分です。
どの備蓄リストにも載っていない、もう1つの備え
最初にお話しした、備蓄リストに載っていない備え。それは、自分の才能を知っておくことです。
要請は、行政だけの対応には限界があると説明していました。そんなとき支えになるのは、人と人の助け合いです。
人には生まれつき、才能が活きる場所があります。私はそれを、スィートスポットと呼んでいます。人の話を落ち着いて聞ける人。物事の段取りを組める人。小さな子どもを安心させられる人。才能は、人それぞれ違います。
物の備えは、リストを見れば誰でもそろえられます。でも、自分の才能だけは、自分で気づいておくしかありません。物の備えで、自分と家族を守る。才能で、周りの人を支える。この両方がそろって、本当の備えになるのだと、私は思います。
この記事の要点3つ
- 買う前に、家の中を数える。必要な量から家にある量を引き、足りない分だけ買う
- 最初に買うのは、水とトイレ。国の公式な順番ではなく、代わりがききにくい物から買うという石井貴士の提案
- 買い物のたびに、1つだけ多めに買う。食べたら買い足して、普段の日に少しずつ備える
お金がないことは、備えをあきらめる理由にはなりません。今日、戸棚を開けて、数えることから始めてみてください。そして、物の備えと一緒に、自分の才能にも気づいておく。自分の才能を活かして、周りの人の役に立つ。そんなあなたを、私は心から応援しています。
参考にした資料
- 防災庁「事前防災徹底のための緊急要請」（2026年）
- J-CAST ニュース（2026年）：細野防災相の説明
- 農林水産省「食品ストックガイド」概要版（2026年9月変更）
- 首相官邸「災害に対するご家庭での備え」
- 中央防災会議ワーキンググループ 首都直下地震についての報告書（2025年）
- 東京都「東京備蓄ナビ」
本編の動画はこちら
今回の内容は、YouTube本編で詳しくお話ししています。概要欄には、備蓄リストも載せています。
【保存版】1週間分の備蓄リスト｜お金がない人は何から買うべきか
https://youtu.be/GAJ6fZEsETE
著書の無料プレゼント
もう少し私の話を聞いてみたいと思った方へ。著書を無料でプレゼントしています。下のページからお受け取りください。お受け取りのあと、無料の公式LINEもご案内しています。
https://utage-system.com/page/2g4OLkDZHiZQ?ftid=6CTRsSyHORiV
